Etli Nohut Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Etli Nohut Tarifi ve Malzemeleri

Etli Nohut; Hem yapımı çok zor hem de çok lezzetli bir yemek türüdür. Nohut çok yararlı bir baklagil olduğu için herkes tarafından sevilerek edilir. Nohudun birçok çeşidi yapılabilir sade nohut, etli nohut, kıymalı nohut şimdi gelin sizler ile etli nohut tarifini inceleyelim.

Etli Nohut İçin Gerekli Malzemeleri
  • Bir kilo kuşbaşı doğranmış et
  • 2,5 su bardağı nohut
  • 2 adet kuru soğan
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2,5 yemek kaşığı salça
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı pul biber
Etli Nohut Nasıl Yapılır?

İlk olarak Soğanları yemeklik bir biçimde küp-küp doğrayarak sıvı yağda pembeleşene kadar kavurun. Sonrasında nohudun içerisine etleri ilave ederek suyunu çekene kadar pişmesini sağlayın. Sonrasında yemeğin içerisine Salçayı, tuzu, pul biberini ilave edip 4 dakika daha kavurun. Daha sonra etlerin üzerine çıkacak kadar kaynamış su ilave edip 20-25 dakika kadar daha pişirin. Etler yumuşamaya başlayınca daha önceden haşlanmış olan nohutları ilave edin. Hepsi bir arda Beraber biraz daha kaynattıktan sonra ocağı kapatın.

Afiyet olsun.

Nohut haşlamanın püf noktaları

Nohutları bir gece öncesinden sıcak veya soğuk suya koyup bekletin. Ertesi gün yumuşayan ve güzelce şişen nohutların suyunu süzüp sudan güzelce süzgeçten geçirin. Düdüklü tencere içinde pişirecekseniz eğer nohutları tencereye alıp üzerine su ilave ederek ocağa alın. Kaynadıktan sonra 15-20 dakika kaynatıp ocaktan alın. Normal tencerede pişirecekseniz daha uzun sürede nohutlar yumuşayıncaya kadar öncesinde güzelce haşlayın. Haşlanmış nohutları soğuduktan sonra derin dondurucuda muhafaza ederek çorba ve pilavlar içinde daha sonra kullanabilirsiniz. Eğer nohudu haşlamaya vaktiniz yoksa 60-65 dakika kadar sıcak suda beklettikten sonra aynı şekilde etleri kavurup salçasını ilave ettikten sonra nohutları ilave edip bol su ile düdüklü tencerede bir saate yakın pişirebilirsiniz.

Etli Nohut Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Nohut Gaz Yapar mı?

Nohut Gaz Yapar mı?

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Nohutlu Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Nohutlu Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Salçasız Nohut Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Salçasız Nohut Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Nohut Yahnisi Tarifi ve Malzemeleri

Nohut Yahnisi Tarifi ve Malzemeleri

Sirkeli Nohut Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Sirkeli Nohut Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Nohut Çiçeği Yapısı

Nohut Çiçeği Yapısı

Güncel

Nohut Besin Değeri Nelerdir?

Nohut Besin Değeri Nelerdir?

Güncel

Nohut Yemeği Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri

Nohut Yemeği Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Islatmadan Nohut Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Islatmadan Nohut Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Düdüklüde Etli Nohut Tarifi ve Malzemeleri

Düdüklüde Etli Nohut Tarifi ve Malzemeleri

Nohut Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Nohut Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Nohutun Faydaları ve Kullanımı

Nohutun Faydaları ve Kullanımı

Güveçte Nohut Tarifi ve Malzemeleri

Güveçte Nohut Tarifi ve Malzemeleri

Nohut Kalori Günlük Ne Kadar Alınmalıdır?

Nohut Kalori Günlük Ne Kadar Alınmalıdır?

Nohut Suyu Tarifi ve Malzemeleri

Nohut Suyu Tarifi ve Malzemeleri

Nohut Kavurması Tarifi ve Malzemeleri

Nohut Kavurması Tarifi ve Malzemeleri

Nohut Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Nohut Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Konserve Nohut Tarifi ve Malzemeleri

Konserve Nohut Tarifi ve Malzemeleri

Düdüklüde Nohut Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Düdüklüde Nohut Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Sebzeli Nohut Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Sebzeli Nohut Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Etli Nohut Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Etli Nohut Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Etli Nohut Tarifi ve Malzemeleri

Etli Nohut Tarifi ve Malzemeleri

Etli Nohut Nasıl Yapılır? Tarifi ve Malzemeleri

Etli Nohut Nasıl Yapılır? Tarifi ve Malzemeleri

Nohut Unu Tarifi ve Malzemeleri

Nohut Unu Tarifi ve Malzemeleri

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6