Bebeklerin beslenmesi, yetişkin bireylerin beslenmesine kıyasla daha hassas bir konudur. Bebeklerin yemekleri daha az tuzlu, daha az baharatlı ve daha iyi pişmiş olmalıdır. Gelişim çağında olan bebeklerin beslenmesine anne adayları büyük özen göstermelidir. Süt içmeyi bırakan bebeklerin, protein, karbonhidrat ve kalsiyum bakımından zengin besinlerle beslenmesi gerekmektedir. Bebeklerin beslenmesine dikkat edilmezse, aşırı katı gıdalar kabızlığa, aşırı sıvı gıdalar ise ishale yol açabilir. Ayrıca, gaz yapan gıdalardan kaçınılmalıdır çünkü bu tür gıdalar bebeklerde huzursuzluğa neden olabilir.

İlk olarak nohutları haşlayın. Eğer vaktiniz varsa, nohutları bir gece öncesinden ıslatmak daha iyi sonuç verecektir. Haşlanmış nohutların kabuklarını soyun. Et suyunu kaynatmadan yalnızca ısıtın ve bir-iki küp kullanın. Haşlanmış ve kabukları soyulmuş nohutları blender veya mutfak robotunda iyice çekin. Bu karışımın içine zeytinyağı ve ekmek içini ekleyerek iyice karıştırın. Besleyici nohut ezmesi, minik bebekler için hazır. Nohudun kabuklarını su içinde ovalayarak kolayca ayıklayabilirsiniz. Bebeğinize ilk defa vereceğiniz ek gıdalar için mutlaka doktorunuza danışmanız gerekir.

Bebeğinizin beslenme düzeninde çeşitlilik sağlamak, hem sağlıklı gelişim hem de lezzetli bir yemek deneyimi için önemlidir. Nohut yemeği, bu çeşitliliği sağlamak için mükemmel bir seçenektir.