{ "title": "Nohut Kaç Kalori?", "image": "https://www.nohut.gen.tr/images/nohut-kac-kalori.jpg", "date": "19.01.2024 04:02:23", "author": "Betül KIZILKAYA", "article": [ { "article": "Nohut kaç kalori, Nohut, çoğu kişi tarafından sevilen ve yemeği olsun, kuru yemiş olarak olsun yaygın olarak kullanılan baklagillerden birisidir. Tabi ki diyet yapanların, nohut kalorisi de merak konusu olmuştur. Sadece diyet yapanların değil, nohut yemeğini haşlamasını, kuru yemiş olarak leblebisini sevenlerde aynı şekilde nohudun kalorisini merak ediyorlardır. 1 yemek tabağı nohut 360 kalori, 5 yemek kaşığı nohut yemeği ise 145 kaloridir.

Nohudun, insan sağlığına birçok faydası bulunmaktadır. İçerisindeki zengin mineraller ve vitaminler sayesinde, baştan aşağı sağlığımıza koruma sağlamaktadır. Nohudun içerisine bakıldığında; kalsiyum, protein, magnezyum, demir ve çinko mineralleri bol miktarda bulunur. Nohudun tanesinin dış olan kısmı, oldukça etkili olarak kalp ve damar rahatsızlıklarına karşı iyi gelmektedir. Nohudun kolesterolü düşürücü etkisinin yanında, diyabet hastaları için çok önemli olan kan şekerini dengeleyici bir özelliği vardır. Nohut iç yapısında bol miktarda nişasta bulunmasına rağmen, dış kısmındaki posa sayesinde nişastanın kana karışması engellenmekte ve kan şekeri seviyesi korunmaktadır. Nohut, özellikle B ve E vitamini bakımından oldukça zengin olup, doğru bir şekilde pişirilip, ısıtılır ise demir ve kalsiyum bakımından faydası daha da çok görülür. Nohut yemeğinden ziyade, daha çok haşlanmış ve leblebi şeklinde tüketimi yapılırsa vereceği faydadan, daha çok yararlanılmış olunur. Nohuttan daha fazla yararlanmak için başka bir yol ise diğer tahıl ürünleri ile bilikte tüketmek gerekir.

Nohudun faydalarına bakıldığında ise ciltten tutun, kalp sağlığına kadar birçok faydası vardır. Nohudu haşlama yaptığımız suyunu, cildimizde kullandığımız zaman, bilhassa sivilce ve siyah noktaların temizlenmesinde etkin rol oynamaktadır. Aynı şekilde nohudun haşlandığı su ile, duş alındığı zaman, cildin çok yumuşak ve parlak olmasını sağlayacaktır. Nohudun bir başka faydası da akciğerlerin kolay şekilde çalışmasını sağlamaktadır. Nohut suyu aç karna tüketildiği takdirde, cinsel gücü artırmaktadır. Nohudun bir diğer faydası da diş ve diş eti ağrılarına da çok iyi gelmektedir. Dişlerin dış tarafındaki kısmı güçlendirme yaparak, dişlerin sağlıklı olmasını sağlamaktadır. Nohut, bel, sırt ve karın ağrılarına da çok iyi gelmekte ve vücutta oluşan yaraları da iyileştirdiği görülmektedir. Haşlanmış nohut, karaciğer ve dalak tıkanmalarına iyi gelmesi için yemek aralarında yenmesi yeterlidir. Nohut ile yapılan her yiyecek, bağırsakların çalışmasını kolaylaştırır ve yumuşaması sağlamaktadır. Nohudun çeşitlerinde biri olan kara nohut, diğerlerine göre daha çok faydası vardır.
" } ] }