{ "title": "Nohut Besin Değeri", "image": "https://www.nohut.gen.tr/images/nohut-besin-degeri.jpg", "date": "21.01.2024 12:00:01", "author": "Aslı Kahraman", "article": [ { "article": "
Nohut Besin Değeri

Nohut, bol miktarda vitamin ve mineral içermektedir. Bu sebeple sağlık için çok faydalıdır. Genellikle yemek yapımında kullanılarak tüketilmektedir. Bunun yanı sıra kozmetik ürünlerin yapımında da kullanılmaktadır. İçerdiği lifler sindirim sistemi için gereklidir. Ayrıca bu lifler bağırsakta oluşan kolon kanserine yakalanma riskini azaltmaktadır.

Nohut, bol miktarda içerdiği demir sayesinde, insan bünyesinde meydana gelen demir eksikliğinin giderilmesine yardımcı olur. İnsanlarda oluşan demir eksikliği, saç dökülmesine de sebep olduğu için, saç sağlığı açısından da nohut tüketimi ayrı bir önem taşımaktadır. Ayrıca içerdiği demir sayesinde vücuda enerji vermektedir. Demir vitamini bağışıklık sistemi için de önemlidir.

Nohut, yüksek miktarda protein içerdiği için tokluk hissi kazandırır. Uzmanlar, et tüketemeyen insanların, vücudunda oluşabilecek vitamin eksikliğini bu tür bakliyat tüketimi ile önleyebileceklerini açıklamıştır.

Nohut, içerdiği antioksidanlar sayesinde kalp sağlığı ve damarlar için ayrı bir önem taşımaktadır.

Nohut, bünyesinde bulundurduğu kalsiyum sayesinde, kemik sağlığına da çok faydalıdır. Düzenli nohut tüketimi, kemik erimesini de engellemektedir.

Nohut, ayrıca böbrek taşı oluşumunu da önlemektedir. Aynı zamanda sarılık hastalığına yakalanma riskini de azaltmaktadır. Böbrekten fazla tuzu temizlemektedir.

Nohut, aynı zamanda içerdiği bol miktarda fosfor sayesinde, kan hücrelerinin artmasını sağlamaktadır. Buna ek olarak, kandaki hemoglobini yüksektir.

Bütün bunların yanı sıra, nohut suyu, yaraların iyileşmesine yardımcı olur. Romatizma ve sırt ağrılarında da nohut suyunun ağrılı bölgeye sürülmesi yeterlidir.

Son olarak; nohut, diyet döneminde kişilerin kilo vermesine de yardımcı olur.
" } ] }