{
    "title": "Ispanaklı Nohut Yemeği",
    "image": "https://www.nohut.gen.tr/images/Ispanakli-Nohut-Yemegi-55.gif",
    "date": "19.01.2024 19:23:47",
    "author": "ilyas sezgin",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Ispanaklı Nohut Yemeği:</b> Öğün yemekleri arasında yüksek besleyici ve hızlı yapılmasından dolayı çokça tercih edilen yemeklerdendir. Ispanağın özellikle içerdiği E vitamini ve B vitaminleri ile kuru baklagillerden nohudun birleşmesi sayesinde birçok faydası bulunmaktadır. Genel olarak nohut yemekleri et ile hazırlansa da ıspanaklı olarak hazırlanması çok daha hızlı, kolay ve basit olmasından dolayı hali hazırda hazırlayabileceğiniz yemeklerdendir. Tabi ki buna ek olarak zengin mineral ve vitamin içermesi de tercih etmeniz için bir diğer etkendir.</div><div><br></div><div><b>Ispanaklı Nohut Yemeği malzemeleri</b></div><ul><li>Yarım kilo kadar haşlanmış nohut</li><li>Bir adet orta boy soğan</li><li>Bir deste kadar ıspanak</li><li>İki adet orta boy domates</li><li>Yarım çorba kaşığı domates salçası</li><li>Yarım çorba kaşığı biber salçası</li><li>İki çay bardağı kadar zeytinyağı</li><li>Beş su bardağı kadar doğal su</li><li>Ölçeğini kendiniz belirleyeceğiniz miktarda tuz</li></ul><div><b>Ispanaklı Nohut Yemeği Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div>İlk olarak birer geniş ve derin pişirme kabı içerisinde soğanları ince kıyımladıktan sonra zeytinyağında pembemsi rengini alana kadar pişirin. Ardından içerisine salçaları da aktararak birkaç dakika kadar daha kavurun. Domateslerinde aynı şekilde kabuklarını ayrıştırdıktan sonra küçük dilimler olacak şekilde doğradıktan sonra soğanların içerisine su ile on dakika kadar daha pişirin. Soğanlar ve domatesler pişene kadarki süreçte ıspanakları ince dilim olacak şekilde dilimledikten sonra haşlanmış olan nohutlar ile kaba aktararak ölçeğini kendiniz belirlediğiniz kadar tuzunu da aktardıktan sonra, 15 dakika kadar daha pişirilmesi sağlanması ile yemeğiniz hazırlanmış olacak ve servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}