{ "title": "Düdüklüde Nohut Haşlama", "image": "https://www.nohut.gen.tr/images/Duduklude-Nohut-Haslama-13.jpg", "date": "20.01.2024 07:59:08", "author": "veysel gencol", "article": [ { "article": "Düdüklüde Nohut Haşlama, nohudu yemeklerde kullanabilmek için düdüklü tencerede haşlanmalıdır. Tabi haşlamadan önce nohut ön bir işlemden geçirilir. Birçok yemeğin içinde kullanılan nohut çok faydalı bir besindir. Nohut yemeklerde katkı maddesi olarak kullanılır. Etli ve etsiz olmak üzere yemeklerde kullanılır. Ekmek, humus, börek, çorba, bulgur pilavı vb. Birçok yemeğin içinde kullanılan nohudun haşlanması gereklidir.